A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

2016. február 3. 07:11 Petrik J.
Levetették a polcokról a 70 százalék kínai édesítőszert és 30 százalék magyar mézet tartalmazó, magyar méznek nevezett termékeket, de nem csak nálunk okoz gondot az olcsó hamisítvány a tisztességes méhészkedőknek.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

 Ma sem hallgatnak a „fegyverek” a mézfronton. Napjainkban is millió problémával küszködik a honi méhésztársadalom. A mézpiacon, és a felvásárlásban, értékesítésben kialakult áldatlan állapotok miatt a fővárosi demonstrációt követően egészen Brüsszelig mentek protestálni e szorgos rovarok szorgos gazdái. Hogy mi verte ki a megyei és a magyar méhészeknél a biztosítékot? Erről Simonné Venter Évával, a környei Simon Méhészet, egy jól működő családi gazdaság vezetőjével beszélgettünk.
– A legnagyobb gondot az olcsó kínai portéka behozatala jelenti – emelte ki Éva asszony.

– A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján – erre hivatkozott az Országos Magyar Méhészeti Egyesület is – kis hazánkba nem is érkezett Kínából méz, csupán ipari édesítőszer. Az „itteni” kiszerelők, forgalmazók azonban szívfájdalom nélkül összekeverik a minőségi magyar mézet ezzel az anyaggal, és úgy árusítják.

Egyes kereskedők rájöttek, hogy a „kínai akármi” önmagában már-már ehetetlen. Ezért addig tesztelték a fogyasztókat, míg meg nem találták a helyes keverési arányt. A szakemberek véleménye szerint ez jelenleg: 30 százalék magyar méz és 70 százalék kínai édesítőszer... Ezt már leveszi a pultról az óvatlan vevő.

– A mézre vonatkozó jogszabályok csak azt írják elő, az üvegek címkéjén fel kell tüntetni, hogy uniós vagy unión kívüli országból érkezett-e a termék – hangsúlyozta a családi gazdaság vezetője. – A keverési aranyát, és mely' országból érkezett áruval vegyítették a magyar mézet, nem szükséges megjelölni. Így  az üveg „elején” – következmények nélkül – ott viríthatott: magyar méz. A hátsó fertályon pedig legfeljebb mini betűkkel szerepelt, hogy Eu-n kívüli.

A mi mézünk azért rendkívül értékes, ha tiszta, mert valódi virágnektárból „állítják elő” a fullánkosok. Íze, ásványianyag tartalma árulkodik a minőségéről. Valóban kedvező az élettani, illetve egészségügyi hatása. Ezzel szemben az ázsiai országban 24 órán keresztül csak cukorral etetik ezeket az egyébként hasznos rovarokat. Ha megtelnek a kaptárok, az anyagot kipergetik, hogy elveszítse a magas nedvességtartalmát. Azt mindenki sejtheti, a cukorszirup hatása összehasonlíthatatlan a mézével. Azaz a vevőket becsapják.

– Jelenleg jócskán visszaesett a méz felvásárlási ára – mondta Simonné Venter Éva. – Kevert méz ugyanis óriási mennyiségben került piacra, amelyben csak egyharmadnyi igazi méz volt. Így persze, hogy olcsóbb. A szakhatóság tiltását követően a „keverékek” gyorsan lekerültek az üzletek polcairól, és kikerültek a boltok raktáraiból, de, hogy hova tűntek... Itthon az egész méhésztársadalom megélhetése forog veszélyben. Mínuszokat ki akar termelni? Napjainkra már Európa több, tisztességesen méhészkedő országában ugyanolyan gondot okoz a „kínai”, mint nálunk.

Mibe kerül az igazi magyar méz?
A 2014-es esztendőben  kilónként 1800 forintért vásárolták fel az értékes akácmézet. A tavalyi termés idei ára ellenben csak 1200 forint. Ez nagyjából a végtermék előállításának az önköltsége, hiszen a méz árát befolyásolja a szállítás, a családok etetése, a kaptárok vagy műlép beszerzése. Miközben a méhészek a saját áldozatos munkájukat jóformán nem is számolják. A 2015-ös év méztermése közepesnek mondható. Pedig a nyúlós költésrothadás elnevezésű fertőzés következtében teljes családok, állományok vesztek oda. A gyógyíthatatlan betegség miatt a fertőzött méheket és eszközöket egyaránt el kell égetni.


 

Ajánlott cikkek

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

A driftelő tankok az élet császárai (videó)

A driftelő tankok az élet császárai (videó)

A képsor láttán kicsit mindannyian driftelő tanok akarunk lenni.

Videón a Teréz körúti robbantás

A rendőrség megosztotta a térfigyelő kamera felvételeit.

Katasztrófa sújtotta videóban mókázik David Beckham

Ha nem látta még színészkedni a focisztárt, itt az alkalom.

Gyász: elhunyt Jackie Sewell, a 6:3 utolsó játékosa

Gyász: elhunyt Jackie Sewell, a 6:3 utolsó játékosa

„Nem játszottunk rosszul, de a magyarok egyszerűen fantasztikusak voltak.”

Heti program: Londonban a Man. City, Rómában az Inter

Három német–spanyol párharc is lesz ezen a héten a Bajnokok Ligájában.

Az egyik a játékengedélyét, a másik a kaput nem találta – derbihősök lettek

Újabb rekordot könyvelhetett el a Vasas. Nincs még egy olyan csapat, mint a Gyirmót!

Barca: tavaly nyáron el akarták engedni, most az egyik legjobb

Barca: tavaly nyáron el akarták engedni, most az egyik legjobb

Közölték az ügynökével, hogy hosszú távon nincs jövője a klubnál – aztán alapemberré vált.

NB I: látta már Djuricin és Leandro gólját ebből a szögből?

A Ferencváros cserejátékosai árgus szemekkel figyelték, hogy Balajcza képes-e hárítani.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
  • A Vénusz pozitív hatására dinamikus, magabiztos, és bármilyen vállalkozásban megállja a helyét. Párkapcsolat terén vigyáznia kell, nehogy zűrzavarok keletkezzenek.
  • Sokat dolgozik. Ha fáradtságot érez, figyeljen oda magára, ne várja meg, amíg a kimerültség miatt lelassul. Baráti kapcsolatai és a szerelmi élete kedvezően alakul.
  • Jól kezdődik és jól is végződik a mai nap. Ha kellően odafigyel a pénzügyekre és az otthoni dolgaira, akkor nem kell semmilyen bonyodalomtól tartania.
  • Szorgalmasan és kitartóan dolgozik. Segítséget is kap egy fontos feladathoz. Számítson rá, hogy egész nap hajtania kell.
  • Egy peres ügyben csak veszíthet. Sokkal könnyebben kellene élnie. Családtagjai sokat segítenek abban, hogy lazábban fogja fel a problémákat.
  • Anyagi gondok nehezítik a helyzetét. Semmi sem úgy alakul, ahogyan remélte. Meggyűlhet a baja hanyag és nemtörődöm ügyintézőkkel.
  • Otthoni problémája egész nap gyötri. Tudja, hogy a dolognak minél hamarabb meg kell oldódnia, vagy pedig önnek kell orvosolnia valahogy. Ha nem kapkod, minden...
  • Tanulmányaiban kedvező fordulatra számíthat. Mindent elérhet, csak ki kell nyújtani érte a kezét. Ha vannak kapcsolatai, azt most remekül hasznosíthatja.
  • Bolygója kedvezően áll, s főként szakmai életében segíti. Legyen kezdeményező, ragadja meg a nagyszerű lehetőségeket! Pénzbevételre számíthat.
  • Szerelmi életét a Vénusz befolyásolja. Gyengédség, flört vagy hatalmas szenvedély, most mindegyikben bővelkedhet.
  • Bolygójának, a Jupiternek köszönhetően vidámság és nagyon aktív szakmai élet várható. Jó oka van a bizakodásra. Este lazítson, séta után olvasson egy könnyű...
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér