best of 2018
2018.12.28. 07:00
A bakonyaljai alpolgármester rétese hét nyelven beszél
Az etei alpolgármester, Fábiánné Szabó Irén komarétese hét nyelven beszél. Akik kóstolták már, sosem feledik az ízét.
Kemma.hu
Fábiánné Szabó Irén nem csak a rétessütés nagymestere
Fotó: Mazán T.
A községi rendezvényekre régebb óta sok finomságot készítő asszonyok egyike Fábiánné Szabó Irén, aki nem csak sütni és főzni tud kiválóan, de alpolgármesterként is tevékenykedik nyolc éve. Életéről és a híres finomságról is mesélt nekünk tavasszal.
Etei specialitás egyébként az úgynevezett komarétes, aminek elkészítése még több időt igényel, mint a többié, de megéri. Az alpolgármester finomságainak egyébként az a titka, hogy a liszthez nem csak langyos, ecetes vizet önt, hanem tejsavót is.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kemma.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
