Veszélyes dologra figyelmeztet a nyergesi tűzoltók vicces utcai szalmaszobra

Néhány helyen még tart a szüret, ezért még mindig fontos felhívni a figyelmet a a helyes szabályokra, a must erjedésével összefüggésben. A nyergesfalui önkéntes tűzoltók ezt humoros és látványos formában valósították meg: a szalmabábukból készített pillanatképen egy mustgáz mérgezést elszenvedett ember mentése látható.

Ahogy azt már a Kemma.hu is összefoglalta, a mustgáz a bortermelés egyik veszélyforrása. Cukortartalmú növények, gyümölcsök erjedése során keletkezik, például akkor, amikor forr a must. A cukor elbomlik, amiből etil-alkohol és szén-dioxid vagy más néven mustgáz keletkezik. Színtelen, szagtalan, a levegőnél másfélszer nehezebb gáz, amely zárt térben a levegőt kiszorítva a padló szintjétől tölti fel a helyiséget.