Hagyományőrzés

2025.02.02. 15:30

"Néha egy kicsi lazulás is kell" disznóvágáson pihentek a táncosok

Az idén a megalakulásának 75. évét betöltő Tatabányai Bányász Táncegyüttes több éves hagyományához híven Gántra utazott egy hétvégére. A csapatépítő napok meghatározó eseménye a szombati disznóvágás.

Forrás: 24 Óra

Fotó: Zetovics Márió

A program az együttes év eleji csapatépítő programja, célja, hogy közelebb hozza a táncosokat egymáshoz, de eközben a hagyományos népi kultúra egy kiemelkedő részéről, a disznóvágásról is tanulhassanak első kézből. Emmer Róbert, a Tatabányai Bányász Táncegyüttes vezetője elmondta, hogy a tizenöt éves hagyományra visszatekintő disznótor fontos esemény minden évben. Gánton nyitja meg az együttes az évet az év végi fellépések után.

A disznóvágáson mindenki ott segít ahol tud
A disznóvágáson mindenki ott segít ahol tud
Fotó: Zetovics Márió / Forrás:  24 Óra

A városi környezet mellett is elfér a hagyomány

Úgy gondolom, a disznóvágás egyrészt a csapatépítésről, az együvé válásról szól, másrészt pedig a hagyományos, népies disznóvágást felelevenítjük és közösen csináljuk, hiszen a városi gyerekek, akik a tömblakásban nőnek fel, ők nem láthatnak ilyet, és számukra ez nagy élmény

 - mondta el Emmer Róbert. A feldolgozásban ugyan a böllérek segítenek, de a táncosok is aktív részt vállalnak az ételek elkészítésében.

 

Semmi nem megy kárba a disznóvágáson

Mindent készre csinálunk, mindent feldolgozunk, de mivel az étteremben ipari minőségű sütők vannak, illetve nem is szeretnénk elrontani, így oda megy át a hús, és ezt készítik el nekünk. Hagyományos disznótoros ételeket fogyasztunk, mint például orjaleves, hurka, kolbász és sült hús

 - folytatta.
Emmer Róbert úgy gondolja, hogy ahhoz, hogy jól tudjon szerepelni a táncegyüttes a hazai és külföldi fellépéseken egyaránt, szükséges, hogy időt töltsenek együtt a táncosai.

Nem kis feladat az állat feldolgozása. Szerencsére a táncosokból van bőven
Nem kis feladat az állat feldolgozása. Szerencsére a táncosokból van bőven
Fotó: Zetovics Márió / Forrás:  24 Óra

A táncosok megérdemlik a pihenést

Év végéig rengeteg programunk van, idén különösen sok, hiszen a jubileumunkat is megünnepeltük, de részt vettünk a koreográfus versenyen is, és az I. Kárpát-medencei hivatásos néptáncfesztivál szervezését is magunkra vállaltuk. Ezek után viszont három hetet egymás nélkül töltünk el, ám valahogy el kell indítani az évet hangulatában is. Persze úgy is lehetne csinálni, hogy kőkemény próbákat tartunk, hogy ráhangolódjon mindenki a munkára, de én úgy gondolom, hogy így mégiscsak másabb, itt alkalmunk van egy kicsit lazulni is. Azt gondolom, ha megkérem az éves kemény munkát, akkor néha egy kicsi lazulás is kell

 – fejezte be Emmer Róbert, a Bányász Táncegyüttes vezetője.
 

Ez következik az együttes életében

Legközelebb a Bányász Táncegyüttest a megyei néptánc fórumon láthatják az érdeklődők a Vértes Agorájában március 29-én. Komárom-Esztergom Vármegye tizenkét-tizennégy együttese lép majd a színpadra, és mutatja be tudását. Míg a koreográfus verseny egy pénzdíjas esemény, a néptánc fórum lehetőséget nyújt, hogy megismerkedhessenek egymással a táncegyüttesek.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kemma.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában