2025.01.25. 19:50
Nyolc disznóból lakmároztak Vértesszőlősön + videó
Több mint egy tonna disznót dolgoztak fel szombaton Vértesszőlősön. Az idei böllérversenyen is kitettek magukért a csapatok.
Már messziről érezni lehetett a sült hús és kolbász illatát Vértesszőlősön. Szombaton tartották a hagyományos böllérversenyt, ahová nyolc csapat kapott meghívást. A munka már hajnalban kezdődött, és mire az első vendégek megérkeztek, az első kostolók is elkészültek.

Fotó: Flajsz Péter / Forrás: 24 Óra
Nehéz volt választani a sok finomság közül az idei vértesszőlősi böllérversenyen. A kostolójeggyel bárki jól lakhatott, de minden csapat készült egy kis házi finomsággal is a versenyre. A kínáló asztalokon pogácsák, hájas és aprósütemények, sajtok, füstölt kolbász és töpörtyű sorakozott. A jó hangulatot pedig fokozta a verseny egyik kötelező eleme, a finom házipálinka.
A böllérverseny győztese
Dr. Bogár István polgármester a színpadról köszöntötte a vendégeket és a csapatokat is. Elmondta, hogy a disznótorhoz három dolog kell: disznó, egy jó böllér és pálinka. Vértesszőlősön pedig mind a három megvolt. A program pedig egy remek alkalom arra, hogy egy tál finom étel mellett a barátok beszélgessenek egy jót.
A Vértesszőlős böllére címet idén a rédei csapat nyerte el, de minden résztvevő munkáját valamilyen különdíjjal jutalmazta a zsűri.