92 kilós harcsával találkoztunk az esztergomi halboltban +FOTÓK

Az Esztergomi Piacon is megnyílt a halbolt, december 23-ig válogathatnak a vevők a karácsonyi asztalra való pikkelyesekből. Megnéztük, mennyibe kerül a hal a halászléhez.

Óriásharcsa az Esztergomi Piacon

Oberfrank Antalék húsboltot üzemeltetnek az Esztergomi piacon, most a halak is "terítékre" vagyis pultra kerültek náluk. Az ablakos helyiség egyik felében több tízliteres akváriumban pontyok úszkálnak, kukucskálva a külvilág felé, a másik felében pedig már kifogott süllők, keszegek, harcsák, amúrok és busák várják vásárlóikat. 

– Leginkább tavi halakat, azon belül részben balatoni halakat kínálunk Somogy megyéből - árulta el Oberfrank Antal, aki közben folyamatosan szolgálja ki a sorban állókat. Van is munka, a vevők már nyitáskor hosszú sorban álltak az ablaknál. 

– Nálunk a fiamék készítik a karácsonyi menüt, de én is viszek egy kis halat, lazacot – mondja az egyik hölgy. Több vevő is a hagyományos menüt készíti: halászlé keszegből, pontyból meg épp, amit szeret a család.

Közben előkerül a raktárból egy halóriás: egy 92 kilogrammos nagybajúszú harcsa. No, nem az egész példány, csak egy része, de óriási fejét így is két kézzel tartja a halboltos. Ebből aztán jó sok halászlé kijönne. A jó halat meg is kell fizetni: az élő pontynak 2390 kilója, a ponty patkóból már 4590 forint egy kiló. Kárász 2990, míg a süllő 8290 forintos kilós áron kapható.

Na de mennyibe kerül a halászlé? Kiszámoltuk!