2024.12.03. 10:24
A disznóvágás hagyományát idézték fel
Disznóvágás várta az érdeklődőket a szőnyi Horgász-tónál. A rendezvényen jelenlévők megfigyelhették a disznó feldolgozásának folyamatát.
A disznóvágás hagyományát igyekeznek fenntartani a szőnyi civil szervezetek. A Szőnyi Dolgozók Sporthorgász Egyesület részéről a főszervező, Benczik Attila elmondta, a városban élő fiatalok közül sokan már nem tudják, hogy kell feldolgozni egy disznót. Ezt szerették volna megmutatni a program során.
A résztvevők megtekintették a disznó perzselését, mosását, felbontását, majd a kolbásztöltés következett, amelyeket a karácsonyi szeretetvendégség során szolgálnak majd fel Szőnyben.
GALÉRIA: Látványdisznóvágás Komáromban (fotó: K. D.)
Fotók: Körtvélyfáy DinaTermészetesen ez alkalommal is lehetett kóstolni, Czakó Zsolt pecsenyét sütött, illetve forralt bort is készített a vendégeknek.