Kisbér Pils

2024.11.20. 13:45

Már kapható Kisbér söre

Mindössze néhány hét leforgása alatt elkészült a Bakonykapujának is nevezett város saját söre. Már kapható Kisbér söre.

Egy lelkes vállalkozó ötletének, elszántságának és a városvezetés támogatásának köszönhetően néhány hét leforgása alatt megszülethetett Kisbér söre a Kisbér Pils. Trencsényi Zsolt a Marilyn Street Food & Cafe tulajdonosa mesélt az ötletről és a kivitelezésről.

Már fogyasztható Kisbér söre
Már fogyasztható Kisbér söre
Forrás: Beküldött

Nagyon szeretjük Kisbért mindig szerettünk és szeretünk máig adni a városnak, ezért szerettünk volna valamivel egy újabb emléket állítani a városnak.

Az étterem számtalan jótékonysági és szociális rendezvény szervezésében segített és vett részt. Legutóbb például Lédeczi Krisztiánnak szervezett gyűjtésnek adtak otthont.

A kézművessört sokan szeretik így hamar eljutottunk az ötletig, hogy mi lenne ha egy sört csinálnánk.

Mindenki támogatta Kisbér sörét

Nem használhatja akárki a Kisbér nevet. Az ötletgazdának a termék kitalálása után a következő feladata az engedélyeztetés volt. A városvezetőség először kétkedve fogadta az ötletet, de hamar megváltozott a véleménye. Zsolt elmondása szerint pillanatok alatt engedélyezték a használatot. A polgármester, a közjegyző, mindenki elfogadta. Ezután következett a kóstolás és a design.

A kézművessörfőző-mesterrel számtalan variációt végig kóstoltunk. Túl erős, nem elég erős, nem eléggé szűrt. Sokadjára, de eljutottunk a Kisbér Pils-hez.

A Kisbér Pils egy 4,4 százalékos német szűretlen pilsner, amit csapolva és dobozolva is lehet kapni. A dobozra került design kiválasztása sem volt egyszerű.

Sokan ötleteltek, hogy legyen a Batthyány Kastély, vagy más, de végül a ló mellett döntöttünk. Kisbér szobrát a város közepén a körforgalomban senki nem kerülheti el.

A sörkülönlegességet a győrújbaráti Vaskakas Sörfőzdében Vida Norbert sörfözőmester készíti. Az érdeklődök csapolva és dobozolva is megkóstolhatják a sört a kisbéri Marilyn Street Food & Cafeban.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kemma.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában