2022.11.02. 13:00
Begombáztak a szomódi diákok
Újra indulhatott a Szomódi Íriszkert Általános Iskolában az IskolaGomba program. Az eddig nevelt gombákból készült gombapaprikást és gombáscsigát már jóízűen meg is ették a gyerekek.
Egy szülői felajánlásnak köszönhetően folytatni tudják az IskolaGomba programot, amihez a szakmai és a módszertani anyagot a Bio-Fungi Kft. biztosítja.
A Szomódi Íriszkert Általános Iskola közösségi oldalán számolt be arról, hogy igazi csapatmunkát végeznek a gyerekek.
A harmadikosok biztosították a gombazsákoknak a megfelelő hőmérsékletet és páratartalmat. Majd leszedték a laskagombát, elvégezték a konyhai előkészítést és tanító nénijük segítségével készítettek belőle egy finom gombapaprikást, amit azon melegében el is fogyasztottak. Eközben megtudták, hogy a gombák fogyasztásával fontos ásványi anyagokhoz és nyomelemekhez juttathatjuk szervezetünket.
Majd az IskolaGomba program keretében a negyedikesek figyelhették meg a gombák növekedését, megtudták milyen közeget kedvelnek leginkább és milyen gondozást igényelnek. Csoportokba rendeződve izgalmas rejtvényeket, játékos feladatokat oldottak meg a gyerekek "gomba" témában. Végül pedig az osztály tanulói gombás csigákat sütöttek a fehér csiperke felhasználásával és jóízűen, az utolsó morzsáig megették a finom falatokat.