2015.10.03. 12:56
Egy falat élelmiszer se menjen kárba!
A Tesco a napokban nagyra törő célt jelentett be: egyetlen falat fogyasztásra alkalmas élelmiszer sem veszhet kárba a közép-európai üzletágában.
A Tesco közép - európai áruházainak egy része már most is elajándékozza élelmiszer feleslegét, de a vállalat a lehető leghamarabb be akarja vonni összes nagyáruházát az élelmiszermentő projektbe – nyilatkozta Kevin Tindall, a Tesco közép-európai kiskereskedelmi igazgatója. Ezzel hatalmas lépést tesznek annak érdekében, hogy egyetlen falat fogyasztásra alkalmas élelmiszer se vesszen kárba a Tesconál. Mint mondta, az élelmiszer-felesleg túl nagy és komoly probléma ahhoz, hogy a Tesco egyedül próbáljon meg birkózni vele. Ezért a helyi élelmiszerbankokkal és más szervezetekkel együttműködve, tapasztalatcserékkel, bevált gyakorlatok megosztásával olyan környezet kialakítására törekednek, amelyben a kereskedők könnyen eladományozhatják a feleslegessé vált, de még biztonsággal fogyasztható élelmiszereket a jótékonysági szervezeteknek és közösségi csoportoknak.
A Tesco 51 magyarországi áruháza élenjár a feleslegessé vált élelmiszerek adományozásában. Eddig mintegy 450 tonna élelmiszert adtak át a magyar élelmiszer-bankoknak. Ez a mennyiség hozzávetőlegesen egymillió-százhuszonötezer adag étel elkészítésére elegendő