Ételek, amelyeket bármikor fogyaszthat

A tartós fogyás titka nem a koplalás, hanem az egészséges, jó minőségű ételek fogyasztása. A Mindmegette cikke összeszedte azokat az ételeket, amelyeket nyugodt szívvel fogyaszthat.

A KÁPOSZTAFÉLÉK SOKÁIG ELTELÍTENEK

Azt mindannyian tudjuk, hogy a brokkoli, a kelkáposzta és a karfiol nagyon egészséges. A káposztafélék azonban a fogyásban is segítenek, a bennük található anyagok ugyanis hosszú időre eltelítenek! Igyekezzen beépíteni őket az étrendjébe, és legalább hetente háromszor fogyasszon ilyen ételt!

JOGHURT AZ ERŐS CSONTOKÉRT

A kor előrehaladtával a szervezet egyre jobban igényli a csonterősítő kalciumban gazdag ételeket. Ez a fontos ásványi anyag azonban a zsírlebontásban is szerepet játszik! Legjobb forrásai a joghurt, a tej, az író, a sajt és a brokkoli. A tejtermékekből válassza a zsírszegény változatot, és fogyasszon naponta három adagnyit a kalciumban gazdag ételekből.

A KIVI FESZESÍTI A BŐRT

Az édes-savanykás gyümölcsben található C-vitamin segíthet a cellulitis elleni harcban, hiszen ez a vitamin felelős többek között a kötőszövetek állapotáért is. Egyen minden nap C-vitaminban gazdag gyümölcsöket, zöldségeket, vagyis kivit, citrusféléket, brokkolit, csili-, zöld és piros paprikát, petrezselymet és zöld leveles zöldségeket! Az átlagos ajánlott napi C-vitamin-bevitel 40 mg. Összehasonlításképpen: 100 g kivi 92,7 mg-nyit tartalmaz, tehát egy kivi nagyjából fedezi az ajánlott C-vitamin szükségletet.

SZÁRNYASHÚS A SZÉP IZOMZATÉRT

Ha az ételek révén nem jut elég fehérjéhez a szervezet, akkor a test nem a zsírtartalékot kezdi el lebontani, hogy energiát nyerjen, hanem az izmokat. Ezért nagyon fontos, hogy kellő mennyiségű fehérjét fogyasszon minden nap! A szárnyashúsok és a sovány vörös húsok finomak, és számtalan módon elkészíthetőek. Lehetőleg grillezve vagy párolva fogyassza őket, hiszen így minimális mennyiségű zsiradékra van szükség az elkészítésükhöz.

NAPRAFORGÓMAG A FARKASÉHSÉG ELLEN

A napraforgómag remek cinkforrás. Ez a fontos ásványi anyag, amellett, hogy szebbé teszi a bőrt és a hajat, az anyagcserében is fontos szerepet játszik, ráadásul kordában tartja az inzulinszintet, segítségével tehát elkerülhető a farkaséhség. Azzal, ha a reggeli müzlibe vagy a joghurtba 1 kanál natúr napraforgómagot tesz, már sokat tett az egészségéért! További cinkforrások: borjúmáj, vörös húsok, tökmag, tojás.

REPCEOLAJ A SZÍVÉRT

A többszörösen telítetlen omega-3 zsírsav elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez, hiszen csökkenti a vérnyomást, szabályozza a koleszterin- és a vércukorszintet ez utóbbi révén pedig megelőzi az éhségérzet kialakulását! A repceolaj ideális a salátaöntetbe, de a mennyiségre természetesen ilyenkor is ügyelni kell (1 személy = 1 evőkanál). További remek omega-3-források: lenmag, tengeri halak, diófélék, vesebab, spenót.

A TENGERI HAL SEGÍT A FOGYÁSBAN

Néhány éve a minnesotai egyetem kutatói érdekes felfedezést tettek: egy kísérlet során kiderült, hogy minél magasabb D-vitamin-szintnél kezdett valaki diétázni, annál jelentősebb súlyvesztésre számíthatott. Végül azt is kimondták, hogy az eredmények szerint a D-vitamin a fogyókúra során is növelheti a fogyás mértékét. A friss vagy mirelit (tehát nem konzerv) lazac, makréla, pisztráng, hering, garnéla, tonhal, valamint a halolajok, a tej és a tojássárgája is tartalmaznak D-vitamint.

A LENCSÉTŐL BIZTOSAN JÓLLAKIK!

A lencse magas rosttartalma segíti az anyagcsere folyamatokat. A rostban gazdag hüvelyesek hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak azáltal, hogy étkezés után megakadályozzák a vércukorszint emelkedését. Emellett a rostanyagok az emésztőrendszer munkáját is támogatják! A hüvelyesek (bab, borsó, lencse) mellett rengeteg rostot tartalmaznak például a teljes kiőrlésű kenyerek, a valódi müzlik, a zöldségfélék és a szárított gyümölcsök is.

Borítókép: Illusztráció / Pixabay