2016.09.27. 13:03
A Boldogság kezet fogott a Tökéletességgel, és megszületett a hamburger ízű sör
Coloradóban mérik az isteni nedűt.
Úgy tűnik, az amerikai sörfőzők kimerítették a hagyományos és hagyományosan különlegesnek gondolt ízkombinációkat, és ha új sört akarnak piacra dobni, akkor egyetlen irányba képesek csak fordulni inspirációért, és abban az irányban az eléjük pakolt tányér van. A cukros kukoricapehely ízű sör után nem sokkal megérkezett a hamburger ízű sör is.
A Red Robin kézműves burgerező a New Belgium Brewing Company sörfőzdével karöltve kikutyulta a Grilled Pineapple golden ale névre hallgató új sört, melyet nem csak a húspogácsás szendvics mellé, de akár ahelyett is ajánlanak.
A Grilled Pineapple golden ale ízét az étterem Banzai Burgere után modellezték, melyben teriyaki szósz és pirított ananász is lapul. A New Belgium képviselője azt mondta a Mashablenek az új italról, hogy készítése során melaszt, ananászt és almán füstölt malátát is felhasználnak, ez adja meg a sörnek az umamis, húsos ízt.
A burgeres sör október 6-án debütál a Nagy Amerikai Sörfesztiválon, Denverben. Egyelőre csak a coloradói Red Robinokban lehet majd kapni, limitált ideig, de ha beüt, akkor elképzelhető, hogy a jövőben elkezdik majd rendesen is gyártani.
Mi nagy sikert jósolunk a projektnek, hiszen az egyetlen dolog, ami jobb lehet a hamburgerevésnél az az, ha közben hamburgert ihatunk hozzá.