A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

2016. február 3. 07:11 Petrik J.
Levetették a polcokról a 70 százalék kínai édesítőszert és 30 százalék magyar mézet tartalmazó, magyar méznek nevezett termékeket, de nem csak nálunk okoz gondot az olcsó hamisítvány a tisztességes méhészkedőknek.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

 Ma sem hallgatnak a „fegyverek” a mézfronton. Napjainkban is millió problémával küszködik a honi méhésztársadalom. A mézpiacon, és a felvásárlásban, értékesítésben kialakult áldatlan állapotok miatt a fővárosi demonstrációt követően egészen Brüsszelig mentek protestálni e szorgos rovarok szorgos gazdái. Hogy mi verte ki a megyei és a magyar méhészeknél a biztosítékot? Erről Simonné Venter Évával, a környei Simon Méhészet, egy jól működő családi gazdaság vezetőjével beszélgettünk.
– A legnagyobb gondot az olcsó kínai portéka behozatala jelenti – emelte ki Éva asszony.

– A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján – erre hivatkozott az Országos Magyar Méhészeti Egyesület is – kis hazánkba nem is érkezett Kínából méz, csupán ipari édesítőszer. Az „itteni” kiszerelők, forgalmazók azonban szívfájdalom nélkül összekeverik a minőségi magyar mézet ezzel az anyaggal, és úgy árusítják.

Egyes kereskedők rájöttek, hogy a „kínai akármi” önmagában már-már ehetetlen. Ezért addig tesztelték a fogyasztókat, míg meg nem találták a helyes keverési arányt. A szakemberek véleménye szerint ez jelenleg: 30 százalék magyar méz és 70 százalék kínai édesítőszer... Ezt már leveszi a pultról az óvatlan vevő.

– A mézre vonatkozó jogszabályok csak azt írják elő, az üvegek címkéjén fel kell tüntetni, hogy uniós vagy unión kívüli országból érkezett-e a termék – hangsúlyozta a családi gazdaság vezetője. – A keverési aranyát, és mely' országból érkezett áruval vegyítették a magyar mézet, nem szükséges megjelölni. Így  az üveg „elején” – következmények nélkül – ott viríthatott: magyar méz. A hátsó fertályon pedig legfeljebb mini betűkkel szerepelt, hogy Eu-n kívüli.

A mi mézünk azért rendkívül értékes, ha tiszta, mert valódi virágnektárból „állítják elő” a fullánkosok. Íze, ásványianyag tartalma árulkodik a minőségéről. Valóban kedvező az élettani, illetve egészségügyi hatása. Ezzel szemben az ázsiai országban 24 órán keresztül csak cukorral etetik ezeket az egyébként hasznos rovarokat. Ha megtelnek a kaptárok, az anyagot kipergetik, hogy elveszítse a magas nedvességtartalmát. Azt mindenki sejtheti, a cukorszirup hatása összehasonlíthatatlan a mézével. Azaz a vevőket becsapják.

– Jelenleg jócskán visszaesett a méz felvásárlási ára – mondta Simonné Venter Éva. – Kevert méz ugyanis óriási mennyiségben került piacra, amelyben csak egyharmadnyi igazi méz volt. Így persze, hogy olcsóbb. A szakhatóság tiltását követően a „keverékek” gyorsan lekerültek az üzletek polcairól, és kikerültek a boltok raktáraiból, de, hogy hova tűntek... Itthon az egész méhésztársadalom megélhetése forog veszélyben. Mínuszokat ki akar termelni? Napjainkra már Európa több, tisztességesen méhészkedő országában ugyanolyan gondot okoz a „kínai”, mint nálunk.

Mibe kerül az igazi magyar méz?
A 2014-es esztendőben  kilónként 1800 forintért vásárolták fel az értékes akácmézet. A tavalyi termés idei ára ellenben csak 1200 forint. Ez nagyjából a végtermék előállításának az önköltsége, hiszen a méz árát befolyásolja a szállítás, a családok etetése, a kaptárok vagy műlép beszerzése. Miközben a méhészek a saját áldozatos munkájukat jóformán nem is számolják. A 2015-ös év méztermése közepesnek mondható. Pedig a nyúlós költésrothadás elnevezésű fertőzés következtében teljes családok, állományok vesztek oda. A gyógyíthatatlan betegség miatt a fertőzött méheket és eszközöket egyaránt el kell égetni.


 

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Így puskáztak a Ming-dinasztia diákjai

Több száz éves könyvecske került elő.

Megvan a pontos dátum, mikor nyílik a soroksári IKEA

Kicsit csúsznak, de nyár elején azért kinyitnak.

Női kézi: Szucsánszki sérülése nagyon súlyos, hónapokra kidőlt

Női kézi: Szucsánszki sérülése nagyon súlyos, hónapokra kidőlt

A Fradi csapatkapitányát hétfőn megműtötték • „Bízhatunk a teljes felépülésben, de…”

3223 perc! Gera valamennyi NB I-es játékosnál többet játszott!

A 38 éves középpályás nem csak mesterhármasával emelkedik ki • A volt FTC-játékos fia másodszor vezetett a Fradinak.

NB I: 20.30-kor lesz a Vidi–Fradi, 20.45-kor a Fradi–Újpest

Az MLSZ hétfőn nyilvánosságra hozta az utolsó két forduló pontos órarendjét.

Spanyolország: kié lesz az arany? Így zár a Real és a Barca!

Spanyolország: kié lesz az arany? Így zár a Real és a Barca!

Mindkét csapat otthon játszik legerősebb riválisával. Most a katalánok vannak előrébb, de kevesebb meccsük van hátra.

Légiósprogram: „magyar rangadó” Kínában; Szalaiék bejuthatnak a BL-be

Szántóék Ausztriában, Kádárék Ukrajnában játszanak kupaelődöntőt • Heti légiósprogram.

Hoki-vb: csak Ausztriára figyeljünk, a többi még ráér!

KEZDÉS: 19.30. „Dél-Koreával később foglalkozunk. Aki nagyon előre szalad, rosszul jár.”

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér