A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

2016. február 3. 07:11 Petrik J.
Levetették a polcokról a 70 százalék kínai édesítőszert és 30 százalék magyar mézet tartalmazó, magyar méznek nevezett termékeket, de nem csak nálunk okoz gondot az olcsó hamisítvány a tisztességes méhészkedőknek.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

 Ma sem hallgatnak a „fegyverek” a mézfronton. Napjainkban is millió problémával küszködik a honi méhésztársadalom. A mézpiacon, és a felvásárlásban, értékesítésben kialakult áldatlan állapotok miatt a fővárosi demonstrációt követően egészen Brüsszelig mentek protestálni e szorgos rovarok szorgos gazdái. Hogy mi verte ki a megyei és a magyar méhészeknél a biztosítékot? Erről Simonné Venter Évával, a környei Simon Méhészet, egy jól működő családi gazdaság vezetőjével beszélgettünk.
– A legnagyobb gondot az olcsó kínai portéka behozatala jelenti – emelte ki Éva asszony.

– A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján – erre hivatkozott az Országos Magyar Méhészeti Egyesület is – kis hazánkba nem is érkezett Kínából méz, csupán ipari édesítőszer. Az „itteni” kiszerelők, forgalmazók azonban szívfájdalom nélkül összekeverik a minőségi magyar mézet ezzel az anyaggal, és úgy árusítják.

Egyes kereskedők rájöttek, hogy a „kínai akármi” önmagában már-már ehetetlen. Ezért addig tesztelték a fogyasztókat, míg meg nem találták a helyes keverési arányt. A szakemberek véleménye szerint ez jelenleg: 30 százalék magyar méz és 70 százalék kínai édesítőszer... Ezt már leveszi a pultról az óvatlan vevő.

– A mézre vonatkozó jogszabályok csak azt írják elő, az üvegek címkéjén fel kell tüntetni, hogy uniós vagy unión kívüli országból érkezett-e a termék – hangsúlyozta a családi gazdaság vezetője. – A keverési aranyát, és mely' országból érkezett áruval vegyítették a magyar mézet, nem szükséges megjelölni. Így  az üveg „elején” – következmények nélkül – ott viríthatott: magyar méz. A hátsó fertályon pedig legfeljebb mini betűkkel szerepelt, hogy Eu-n kívüli.

A mi mézünk azért rendkívül értékes, ha tiszta, mert valódi virágnektárból „állítják elő” a fullánkosok. Íze, ásványianyag tartalma árulkodik a minőségéről. Valóban kedvező az élettani, illetve egészségügyi hatása. Ezzel szemben az ázsiai országban 24 órán keresztül csak cukorral etetik ezeket az egyébként hasznos rovarokat. Ha megtelnek a kaptárok, az anyagot kipergetik, hogy elveszítse a magas nedvességtartalmát. Azt mindenki sejtheti, a cukorszirup hatása összehasonlíthatatlan a mézével. Azaz a vevőket becsapják.

– Jelenleg jócskán visszaesett a méz felvásárlási ára – mondta Simonné Venter Éva. – Kevert méz ugyanis óriási mennyiségben került piacra, amelyben csak egyharmadnyi igazi méz volt. Így persze, hogy olcsóbb. A szakhatóság tiltását követően a „keverékek” gyorsan lekerültek az üzletek polcairól, és kikerültek a boltok raktáraiból, de, hogy hova tűntek... Itthon az egész méhésztársadalom megélhetése forog veszélyben. Mínuszokat ki akar termelni? Napjainkra már Európa több, tisztességesen méhészkedő országában ugyanolyan gondot okoz a „kínai”, mint nálunk.

Mibe kerül az igazi magyar méz?
A 2014-es esztendőben  kilónként 1800 forintért vásárolták fel az értékes akácmézet. A tavalyi termés idei ára ellenben csak 1200 forint. Ez nagyjából a végtermék előállításának az önköltsége, hiszen a méz árát befolyásolja a szállítás, a családok etetése, a kaptárok vagy műlép beszerzése. Miközben a méhészek a saját áldozatos munkájukat jóformán nem is számolják. A 2015-ös év méztermése közepesnek mondható. Pedig a nyúlós költésrothadás elnevezésű fertőzés következtében teljes családok, állományok vesztek oda. A gyógyíthatatlan betegség miatt a fertőzött méheket és eszközöket egyaránt el kell égetni.


 

Ajánlott cikkek

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
A nagy mézátverés: sok kínai édesítőszer egy kevés magyar mézzel

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Így néz ki az ideális férfi a világ 17 országában

Így néz ki az ideális férfi a világ 17 országában

Egy kísérlet során egy férfit ábrázoló képet küldtek szét grafikusoknak, melyet mindegyikük kedvére photoshoppolhatott. Az eredmények egyszerre lettek meghökkentőek és megnyugtatóak.

Hét kontinens hét maratonján indul hét nap alatt a rákból felgyógyult amerikai futónő

BethAnn Telford nem csak önmagáért fut, teljesítményével egy agydaganat-kutató alapítványnak gyűjt támogatásokat.

Ilyen az, amikor szó szerint centiken múlik az élet (videó)

Hektikusan manőverezett a sofőr, csodaszámba ment, hogy nem tarolta le a szembejövő két embert.

Visszatér a Bundesliga, no meg az egyetlen veretlen topligás csapat!

Visszatér a Bundesliga, no meg az egyetlen veretlen topligás csapat!

Tavaszi szezon előtti beharangozónk fókuszában a Hoffenheim és 29 éves „edző-pszichológusa”.

Férfi kézi-vb: a csoportkör záró napja élőben az NSO-n

Ha Szaúd-Arábia pontot szerez Chile ellen, már biztosan nyolcaddöntősök vagyunk.

Férfi kézi-vb: Ancsin nem számolgat; a fehéroroszok „az életükért küzdenek”

KEZDÉS: 20.45. Zárul a csoportkör, eldől, hol folytathatja a magyar válogatott.

Férfi kézi-vb: ez kell a mieinknek a csoport harmadik helyéhez

A csoportkör utolsó fordulóját rendezik a franciaországi férfi kézilabda-világbajnokságon. A fehéroroszokkal záró magyar válogatott továbbjutására (3. vagy 4. hely a C-csoportban) nagyobb az esély, de matematikailag még ki is eshet.

Eb 2024: Németország pályázik elsőként a rendezésért

A Német Labdarúgó-szövetség bejelentette, pályázik a 2024-es kontinenstorna rendezésének jogáért.

DVSC: a CSZKA tárgyalt volna, a portugál nemet mondott

A korábbi utánpótlás-válogatott szélsőért 200 ezer eurót fizetett volna a magyar klub.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér